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こんばんは、鈴木です。 先日、引っ越しも落ち着いて来たので 休暇を使ってチャーシューを作ってました。 豚バラ・豚肩ロース・豚モモのブロックを仕入れてきて せっせこ糸で巻いて。 6時間程しっかり煮込んで、タレにつけて2時間。 一日使ってしまいました。笑 煮汁の...
こんばんは、鈴木です。 先日、引っ越しも落ち着いて来たので 休暇を使ってチャーシューを作ってました。 豚バラ・豚肩ロース・豚モモのブロックを仕入れてきて せっせこ糸で巻いて。 6時間程しっかり煮込んで、タレにつけて2時間。 一日使ってしまいました。笑 煮汁の...